Nos Entrées

8€ Phopya (Nems thaïlandais)

13€ Yam somho (salade de crevettes, pamplemousse, noix coco et épices thaï)

13€ Yam neua yang (Salade de bœuf barbecue et épices thaï)

13€ Koung chu pen tot (Beignets de crevettes)

8€ Khanom jip koung (Bouchées vapeur aux crevettes)

8€ Khanom jip moo (Bouchées vapeur au porc)

15€ Bansomho dégustation (Assortiment de bouchées vapeur, beignets de crevettes et nems)

13€ Nem Issarn (Salade de riz croustillant et nem chua)


          

          




Nos soupes et curry

19€ Tom yam koung (Soupe de crevettes à la citronnelle et épices thaï)

14€ Tom yam khai (soupe de poulet à la citronnelle et épices thaï)

19€ Tom khra koung (soupe de crevettes au galengal, , citronnelle, lait de coco, et épices thaï)

15€ Tom khra khai (soupe de poulet au galengal, citronnelle, lait de coco et épices thaï)

15€ Kaeng khiao wan khai (poulet au curry vert et lait de coco)

15€ Kaeng phet khai (poulet au curry rouge et lait de coco)

15€ Kaeng phet moo (porc au curry rouge et lait de coco)

19€ Kaeng massaman koung (crevettes au curry massaman, cacahuètes, ananas, lait de coco et patate douce)

15€ Kaeng massaman khai (poulet au curry massaman cacahuètes, ananas, lait de coco et patate douce)

16€ Khao soy kai (soupe de nouilles thaï au poulet, lait de coco et curry)


Nos plats

16€ Petits calamars (Sautés au basilic thaï et petits piments)

19€ Koung phiao wan (Crevettes sauce aigre douce)

18€ Kaeng phet phla khrapong (Filet de rouget sauce curry rouge, gingembre et épices thai)

17€ Bœuf sauté au gingembre

15€ Emincé de poulet aux piments et basilic thaï

15€ Émincé de porc aux piments et basilic thaï

17€ Emincé de boeuf aux piments et basilic thaï

15€ Kai pad pong carry (poulet sauté au curry jaune et céleris)

15€ Kai phad met mamouang (Poulet sauté aux noix de cajou)

15€ Phad phrik moo (Emincé de porc au curry rouge, poivre vert et petits piments)

15€ Khai phad latna (Poulet sauté, pousses de bambous, champignons parfumés, oignons et sauce soja)

15€ Nouilles sautées Ban somho (Nouilles de blé sautés au poulet, champignons parfumés, pousses de bambous, crevettes et brisure de cacahuètes)

16€   Moo krob phad phak luami (lard croustillant sauté aux légumes et épices thaï)

15€   Sen bami kai pad kimao (nouilles de blé pimenté au poulet, légumes et épices thai)

15€ Phad thaï (nouilles de riz sauté au poulet, fruits de mer, pousse de soja, brisure de cacahuètes) 

15€ Moo nam thok (Grillade de porc au citron vert, coriandre et épices thaï)

15€ Lap khai (Hachés de poulet au citron vert, coriandre, menthe et épices thaï)

17€ Lap neua deep (tartare de boeuf aux epices thai)

 

Légumes

13€ Phad phak luamit (Assortiment de légumes et champignons sautés)

14€ Kaeng massaman djey (Curry massaman au légumes)

14€ Phad thai djey (nouilles sautées de riz aux légumes)

14€ Phak het hom (Champignons parfumés sautés aux petits légumes) Tous nos plats sont servis avec riz parfumé thaï. Supplément riz gluant 2€ 


Nos desserts

6€ Rôtis (Crêpe thaïlandaise glace vanille)

7€ Crème brulée

6€ Panacota exotique (Crème au lait et coulis de fruits exotiques)

7€ Fondant (chocolat avec un cœur caramel au sel de Guérande)

8€ Coupe bansomho (Sorbet mangues, coco, lychee, liqueur de lychee, mangues, lychee fruits)

8€ Coupe amarena (Glace amarena, liqueur de cerises, cerises confites, chantilly)

8€ Coupe amaretti (glace amaretti, liqueur amaretto, topping toffee, chantilly)

7€ Coupe biscuits (glace cookies nut’s, brownies, topping toffee, chantilly)

7€ Coupe gourmande (glace bulgare fraise, macaron framboise, sauce

fruits rouges, chantilly)

7€ Coupe choco coco (sorbet noix de coco, sauce chocolat, chantilly)

3€ 1Boule de glace aux choix

5.50€ 2Boules de glace aux choix

7€ 3Boules de glace aux choix

Parfums des glaces artisanales : bulgare fraise, macaron framboise, cookies nut’s, brownies, amarena, amaretti, lychee, mangue, coco, limoncello.


Les boissons

Sodas : Coco cola 4€                    Eaux : Perrier (33cl) 3€

Orangina 4€                                               San Pellegrino 1/2L 3.50€

Limonade 3€                                             Reine de Basalte 1L 5€

Schweppes agrumes 3.50€                    Vitelle Litre 5€


Sirops : grenadine, fraise, menthe, pêche, orgeat, citron acide 2.50€

Jus de Fruits : orange, pomme, banane, ananas, fraise, litchi, mangue 4€


Bières : Singha 5€                   Chauds : Café 1.80€

Chang 5€                                                   Grand Café 3€

Heineken 3€                                             Infusion 2.50€

Leffe 4.50€                                               Thé 2.50€

Pression 3.50€                                         Cappuccino 4€


Apéritifs : Kir 3.50€              Alcools : Whisky 5€

Pastis 3€                                                  Vodka 5€

Martini 5€                                               Tequila 5€

Porto 3.50€                                            Jack Daniels 6€

Muscat 3.50€                                        Get 27 5€

Punch 3€                                               Rhum 5€


Digestifs : poire, cognac, armagnac, calvados 6€

Cocktails : mojitos, caipirinha, caipiroska, margarita et ti punch 7€


Carte des vins

Les Pichets :

_ Vin de pays des coteaux de l’Ardèche (rouge, rosé)

25cl 6€

50cl 10€

Les Rouges :

_ Domaine de Pécoulas "Mersy" IGP coteaux de l’Ardèche (HVE)

75cl 21€

_ Jérome Jouret "Ibie" VDF de l’Ardèche (vin bio)

75cl 23€

_ Jérome Jouret "Amouriers" VDF de l’Ardèche (vin bio)

75cl 24€

_ Domaine de Gallety "Hautes Vignes" AOP Cotes du Vivarais

 75cl 28€

_ Vacqueyras "Signature" Domaine Les Amouriers AOP (vin bio)

50cl 23€

75cl 30€

_ Château Puech Haut "Prestige" AOP Coteaux du Languedoc

75cl 33€

_ Crozes Hermitage E.Pochon AOP Crozes hermitages (vin bio)

75cl 34€

_ Domaine de Gallety "Le domaine" AOP Cotes du Vivarais

75cl 36€

_ Saint Joseph "Les Chênes" Domaine Blanc AOP St Joseph

75cl 42€


Les Rosés

_ Domaine des terriers IGP coteaux de l’Ardèche 75cl 20€

_ Domaine Walbaum Villa IGP de l’Ardèche 75cl 22€

_ Château Puech Haut "Argali" pays d’OC IGP 75cl 27€

_ Château de la Verrerie AOP Luberon (vin bio) 75cl 28€


Les Blancs

_ Domaine de Pécoulas Viognier IGP coteaux de l’Ardèche 75cl 20€

_ Chardonnay "Ardèche" L.Latour IGP de l’Ardèche

37.5cl 13€

75cl 21€

_ Domaine Gallety AOP Cotes du Vivarais 75cl 31€


Champagne

_ Charles Heidseick Brut Réserve 75cl 50€





RESTAURANT "LE BANSOMHO"

28 rue Jean Jaures

07150 Vallon Pont d'arc

Tél : 09.50.09.63.44